Fiskefrikadellemad

En rugbrødsmad med fiskefrikadeller smager super lækkert. Og så er det ganske sundt!

Det, der skal i
2 skiver groft rugbrød
Smør/ plantemagarine/ smørbart blandingsprodukt
2 fiskefrikadeller
2 blade salat efter smag 
Et par skiver gul peber
Remoulade
Karse

Sådan gør du
Skær 2 skiver rugbrød, og smør evt. smør el. lign. på. Fordel salat, fiskefrikadeller og gul peber på brødet, og slut af med remoulade og karse. Læg evt. et ekstra stykke groft rugbrød på toppen som låg!
Pak ind i madpapir.

Mellemmåltid
Tag en sød, rød snackpeber med til madpakken. Skær en fersken og lidt melon i både, og pak i en passende beholder til mellemmåltidet.

Tip
Pak en skive citron med. Dryp citron over fiskefrikadellen, når det er spisetid!
Lav evt. fiskefrikadeller til aftensmad, og gem et par fiskefrikadeller til madpakken! Her er en grund-opskrift på fiskefrikadeller.

Tilbage